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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般(bān)不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会(huì)影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，首要要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白(bái)色(sè)的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的(de)玉(yù)米，都是一种走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受(zhǒng)特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外(wài)面(miàn)买玉(yù)米的时分，必定要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般(bān)水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味很不(bù)错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大(dà)概率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋(zī)味一般。

　　而(ér)且在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外皮完(wán)好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的(de)新鲜程度足够(gòu)高，吃起来(lái)的(de)口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的(de)玉(yù)米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样的(de)玉(yù)米，就赶忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜(tián)玉(yù)米，而(ér)白玉(yù)米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆(bǎi)放的(de)，润滑的(de)颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的(de)颗(kē)粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看看暴露(lù)在玉走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑(hēi)色的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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