薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图片(piàn)是薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的(de)产品器官是块根和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首位(wè羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度i)。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和(hé)块根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是(shì)供食用(yòng)的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现已遍布(bù)羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度0; line-height: 24px;'>羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度世界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可(kě)磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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