生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进(jìn)步(bù)养分利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学(xué)物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较坏垣是什么意思坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗啊，破屋坏垣适合装修吗高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜(cài)。

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