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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面(miàn)的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃(wèi)比较(jiào)好(苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗hǎo)喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹(qín)菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含(hán)营养价值(zhí)也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的(de)杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非(fēi)常好(hǎo)好(hǎo)的药材(cái)蔬菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白(bái)糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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