怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄(táo)酿制(zhì)不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些(xiē)熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二(èr)是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但(dàn)是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻(bō)璃古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人瓶，但(dàn)不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操(cāo)作办法是(shì)抓(zhuā)起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷(cí)罐的(de)话(huà)，可以到(dào)买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄(táo)发(fā)酵时间需要20天(tiān)至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由(yóu)于(yú)光(guāng)照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下(xià)，最下面(miàn)那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中(zhō古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人ng)的维生素能(néng)最大限度地保存下(xià)来(lái)，还能(néng)排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞(bāo)中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时(shí)候不(bù)吃(chī)青菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)来替(tì)代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹调的(de)熟(shú)蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不错。

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