大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么(me)地方是不能(néng)吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还(hái)是白(bái)色，千(qiān)万别把它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒(dú),滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bá水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样i)质(zhì)及微量元素,对身体有很(hěn)好的(de)滋(zī)补作用。

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