怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故(nèi)部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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