竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关(guān)于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗煮多久，竹(zhú)荪多久(jiǔ)可以(yǐ)煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在(zài)煮之前先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大(dà)约10分钟(zhōng)，并剪去(qù)菌盖头(tóu)封(fēng)闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分(fēn)网状(zhuàng)部分，只(zhǐ)保留茎部，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可(kě)以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实也不(bù)难，只要(yào)把它(tā)比较难清理的地方(fāng)都(dōu)要(yào)注(zhù)意去(qù)洗干净就好(hǎo)了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷(shuā)，只要能清洗干(gàn)净就好了(le)。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑平整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直(zhí)到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷却(què)，冷却(què)的时(shí)候务(wù)必(bì)要做到彻底(dǐ)的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不(bù)管(guǎn)是用冷水(shuǐ)还是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪(sūn)的，两者(zhě)唯一的(de)区别就是冷水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要(yào)的时间比较(jiào)长，而(ér)热水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建议可以根(gēn)据个人方(fāng)便(biàn)的时(shí)间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但是(shì)需要注意(yì)的是不建议用太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适的，而(ér)且浸泡(pào)的时间也不宜(yí)太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所含的(de)营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、氨(ān)基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的(de)氨基酸符合人体(tǐ)所需(xū)要的氨基酸(suān)比例，食用后可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体补充多种营养物质，能(néng)够维持人体(tǐ)组织器(qì)官的正常(cháng)生理(lǐ)功能，并促进(jìn)人体(tǐ)的新陈(chén)代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏(piān)凉性，食(shí)用后(hòu)能够降低肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因此对于一些因为肺(fèi)气上行、肺气亏(kuī)虚(xū)所导(dǎo)致的咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳(ké)不止(zhǐ)等症(zhèng)状(zhuàng)来说(shuō)，可以(yǐ)适当地(dì)吃一些竹(zhú)荪，可以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味甘、微(wēi)苦，偏凉(liáng)性，食用后(hòu)可以有效地降(jiàng)低人体(tǐ)内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些因为体内火气(qì)过(guò)大而(ér)出现(xiàn)的口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来(lái)说(shuō)，都(dōu)可以通(tōng)过吃(chī)竹荪来(lái)进行(xíng)缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的(de)性质(zhì)偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成较大的刺激，因(yīn)此在吃的(de)时(shí)候一定(dìng)要适量食用，而且对(duì)于一(yī)些本身脾(pí)胃(wèi)比较虚(xū)寒的人群来说(shuō)，建(jiàn)议最好是根(gēn)据自身的(de)肠(cháng)胃情况来决定(dìng)少吃或不吃(chī)，以(yǐ)免食(shí)用(yòng)后出现肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹(zhú)荪属于一种食用(黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗yòng)菌类，具有一(yī)定的过敏性，食用后容(róng)易出现过敏的症状，因(yīn)此对(duì)于一(yī)些(xiē)过敏体质(zhì)的人(rén)群来(lái)说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最(zuì)好是(shì)先做好(hǎo)过敏源(yuán)测试(shì)，确定不过敏后(hòu)方可继续食用(yòng)，以免出现身(shēn)体(tǐ)不(bù)适的症状(zhuàng)。

竹(zhú)荪有(yǒu)哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营养黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗物(wù)质(zhì)，可以(yǐ)补充人体所需要的(de)能量(liàng)。

　　二、具有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用和机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持(chí)人体正常的新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在一定(dìng)程度上提高机(jī)体消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪前(qián)，应(yīng)将干切(qiè)片用盐浸泡10分钟，并(bìng)将(jiāng)菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一(yī)部(bù)分，只保留叶(yè)和(hé)茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮(zhǔ)多久吃？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌(jūn)盖(gài)(封(fēng)闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的(de)部分(fēn)花瓣(网状结(jié)构的一(yī)部分，花(huā)瓣是竹(zhú)荪(sūn)香气(qì)集(jí)中的区域)要(yào)去掉，只保留叶(yè)和(hé)茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　竹荪也(yě)是野(yě)生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话(huà)可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪干(gàn)品含粗蛋(dàn)白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中(zhōng)磷酸(suān)是竹(zhú)荪美味的物质条件(jiàn)。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对(duì)称糖度和不对称糖度丰富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪(sūn)的(de)成分可以(yǐ)补充人体必需(xū)的(de)营养元素(sù)，增强人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上品，能(néng)止痛、补气血(xuè)、降(jiàng)血压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调(diào)节中老年人(rén)的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎(yán)、败血(xuè)症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机体(tǐ)和(hé)预(yù)防疾(jí)病的作用，因(yīn)此越来(lái)越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解(jiě)决并(bìng)不太难。

　　如果只有难清(qīng)理的地方必须(xū)清理(lǐ)，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是(shì)它们(men)能(néng)被清洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用(yòng)的解决方法是(shì)去(qù)除根部的泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来(lái)。

　　或者把竹(zhú)笋放入油锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下(xià)，一(yī)定要保证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质的(de)情况。

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