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玉米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营(yíng)养物质(zhì)不被损坏，但(dàn)其淀粉含(hán)量较高，或许会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必(bì)定程度上防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道(dào)不(bù)同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面买玉米的时分，必定(dìng)要记(jì)住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办(bàn)法进(jìn)行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的(de)玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的新(x顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程īn)鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明玉米完好(hǎo)性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米须(xū)色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家(jiā)可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能(néng)够用在购(gòu)买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们(men)看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉(yù)米，而白(bái)玉米大多(duō)是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗(kē)粒一(yī)般是有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆放的(de)颗(kē)粒大(dà)多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉(yù)米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉(yù)米或许是(shì)老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不(bù)会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程(nǐ)能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的玉(yù)米(mǐ)。

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