紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜(cài亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成)是不是发物，海带是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本(běn)和(hé)韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营(yíng)养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医药(yào)领(lǐng)域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较(jiào)强的吸(xī)收氮磷和固定(dìn亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成g)碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的修(xiū)复和(hé)改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域(yù)均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分布在台(tái)湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且(qiě)它们的分布具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在中国形(xíng)成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要(yào)分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南(nán)通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降低血脂(zhī)等作用。

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