紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜(xiān)类的食物(wù)等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其(qí)分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　201闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短6年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很(hěn)高的(de)营养价值，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农村经济的(de)支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该(g闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短āi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改(gǎi)善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的(de)物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在(zài)中国形(xíng)成(chéng)了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于海产(c闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短hǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作(zuò)用。

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