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阿胶糕能(néng)够空腹吃(chī)吗

　　阿胶糕是能够空腹吃(chī)的。

　　阿胶糕对胃(wèi)肠道(dào)没有损伤，而且空腹吃能够(gòu)较好的(de)吸(xī)收阿胶糕(gāo)中(zhōng)的营养(yǎng)成分，所(suǒ)以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空腹(fù)吃(chī)简单被消化道充(chōng)沛(pèi)吸(xī)收，机体能有效(xiào)地吸(xī)收阿胶糕中的营养成分(fēn)。假如在(zài)饭(fàn)后(hòu)吃阿胶(jiāo)糕，因(yīn)为胃(wèi)内还有其他食(shí)物存在，

　　阿胶糕与其他食物一起消化吸(xī)收，这样(yàng)不利于吸收阿胶糕中(zhōng)的营养(yǎng)成分，因(yīn)而不主张在饭后吃。阿(ā)胶糕中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的(de)氨(ān)基酸、矿(kuàng)物质、维生素等营养成(chéng)分，具有(yǒu)增强(qiáng)体质、推迟变(biàn)老(lǎo)、美容(róng)养颜的(de)成效，空腹吃能够(gòu)较好(hǎo)的(de)吸收(shōu)阿胶(jiāo)糕中的营养成分。

阿胶糕怎样(yàng)分(fēn)辨真(zhēn)假好坏图(tú)片

　　1、看外(wài)观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣清晰可见，而(ér)残次(cì)的(de)阿(ā)胶糕色彩污浊一团(tuán)糟。

　　2、闻气味。

　　好(hǎo)的(de)阿(ā)胶糕翻开包装(zhuāng)能闻到股胶香(xiāng)味和酒香味。

　　假的阿胶糕假如(rú)主要以煳精(jīng)和工业明胶，那么基本上没什(shén)么滋(zī)味(wèi)；若加(jiā)了(le)杂皮，那(nà)么闻起(qǐ)来会有一股腥(xīng)臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿(ā)胶糕咬(yǎo)起来有糯糯的感(gǎn)觉，吃了一(yī)块有想(xiǎng)吃第二块的激动；残(cán)次阿胶糕口感不太好，只(zhǐ)需经常吃阿胶糕的(de)人一吃就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两(liǎng)种阿胶糕别(bié)离倒(dào)入热水(shuǐ)中，并(bìng)不(bù)时用(yòng)筷子拌和，正宗的阿胶糕很快溶于水，辅料(liào)清晰(xī)可见；而残次阿(ā)胶(jiāo)糕很难溶化。

阿胶糕怎(zěn)样区分真假(jiǎ)

　　阿胶(jiāo)当以黄(huáng)透如(rú)琥珀色(sè)，光黑如漆(qī)者为真。

　　真者无皮臭味，夏天亦不湿软(ruǎn)。

　　火试：取样(yàng)品少量放在坩埚内灼(zhuó)烧，初则(zé)炸裂，随后胀大(dà)消融冒白烟，有浓郁的麻(má)油香(xiāng)气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状(zhuàng)，不与坩(gān)埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅(qiǎn)棕赤(chì)色，混浊，并(bìng)有(yǒu)白色物质分出，液面有油滴(dī)，取(qǔ)胶溶于水中，液澄明，无混浊；敲打：手持用力敲打(dǎ)42周是几个月，42周是几个月保质期桌(zhuō)面(miàn)，碎片断(duàn)面(miàn)呈(chéng)棕色、半透(tòu)明、无异(yì)物(wù)者为真，若敲(qiāo)打软而(ér)不碎者，则疑为(wèi)伪品。

　　阿胶的(de)伪品一是(shì)牛皮(pí)胶，质硬不易破碎，灼烧有浓郁的浊(zhuó)臭(chòu42周是几个月，42周是几个月保质期)气，水试溶液液面无油(yóu)滴；二是(shì)杂皮胶(jiāo)，灼(zhuó)烧有豆油(yóu)香气，水试溶液呈暗灰棕(zōng)赤色(sè)，液面有少量油点；三是骨胶，外表(biǎo)不透明无光泽，有气泡所造成的的(de)小孔洞，旁(páng)边面(miàn)有不规(guī)则的皱纹，质硬(yìng)不易打碎，气微臭(chòu)；四是明(míng)胶类，滑润(rùn)亮光，质脆(cuì)，气微(wēi)或(huò)具墨汁样臭。

　　火试(shì)后变(biàn)为白色片状(zhuàng)粉(fěn)，不黏结。

　　此外，阿胶溶(róng)液静(jìng)置4小时后不凝(níng)聚，伪品溶(róng)液(yè)凝聚成糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶外形与阿胶类似(shì)，也(yě)应加以区分：龟胶,外表棕色略带(dài)微绿，上(shàng)面有黄(huáng)色“油(yóu)头”，对光视(shì)之洁净如琥珀、质坚固(gù)；鹿(lù)胶(jiāo)，外表黑棕色，对光(guāng)视之半透(tòu)明，一面有(yǒu)黄白色(sè)多孔(kǒng)性(xìng)薄层(céng)，质(zhì)脆易碎，断面红(hóng)棕(zōng)色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻(nì)食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄(xiè)泻，腹(fù)胀便溏、咳嗽痰(tán)多(duō)者(zhě)慎用。

　　3.伤风(fēng)患者不宜服用。

　　4.孕妈妈(mā)、高血(xuè)压、糖尿病患(huàn)者应在医(yī)生指导下服用。

　　5.本(běn)品宜饭前(qián)服用(yòng)。

　　6.依照(zhào)用法(fǎ)用量服用，小儿应在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服(fú)药期(qī)间症状(zhuàng)无改进(jìn)，或症状加剧，或呈现(xiàn)新的严峻(jùn)症状(zhuàng)，应立即停药(yào)并去医院(yuàn)就(jiù)诊(zhěn)。

　　8.对本品过敏者禁用，过(guò)敏(mǐn)体质者慎用。

　　9.本品性状产生(shēng)改动时制止运(yùn)用。

　　10.儿童必须(xū)在(zài)成人(rén)监护下运用(yòng)。

　　11.请将本品放在儿童(tóng)不(bù)能触摸的当(dāng)地。

　　12.如正在(zài)运用其(qí)他药品，运(yùn)用本品前请咨询医生(shēng)或(huò)药师。

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