新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方(fāng)法视(shì)频(pín)，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜松(sōng)茸如何存放(fàng)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物(wù)质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)益(yì)。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一(yī)定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的(de)冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干(gàn)的(de)地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保(bǎo)存更长的时间(jiān)，口感变化也(yě)不会(huì)很大，所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是香气肯定有所流失(shī)，但营养还是(shì)极其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要(yào)在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温度(dù)调在零(líng)下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根(gēn)据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可(kě)食(shí)用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南、四(sì)川、西藏等地，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而在(zài)东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起(qǐ)来(lái)放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左右(yòu)的时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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