破壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的(de)升级版，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那(nà)么碎，所以不需要(yào)用那么高的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以打出(chū)来的肉(ròu)馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好(hǎo)是用(yòng)另外的杯(bēi)子，避(bì)免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太多，需(xū)要分几次进(jìn)行(xíng)，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放入破(pò)壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来的肉泥(ní)更有质(zhì)感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用过程中(zhōng)的电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这(zhè)个时候还要注意(yì)的(de)一个问题就是用电的安全，还有破壁(bì)机是一(yī)个靠(对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人kào)转速来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在运行的过程中会(huì)产生热量，所以要想很好的保护自(zì)己(jǐ)的破壁机的话，就一定要好好的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一(yī)定不能处于一(yī)个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉(diào)，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē)-破壁(bì)机

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅(xiàn)

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