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凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一(yī)，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国(guó)茶树(shù)中花香最狷介、花香(xiāng)类型知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗最多样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具(jù)，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七(qī)八分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的(de)一座凤凰(huáng)山(shān)命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有(yǒu)天然花香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或(huò)金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色(sè)，那么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡(pào)茶的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依(yī)据(jù)盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放(fàng)少些(xiē)茶，依据自己的(de)品(pǐn)味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡(pào)流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗净茶具，然(rán)后在(zài)余(yú)温散尽(jǐn)前，投进茶知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗叶并把100度的开水进(jìn)步(bù)入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了(le)避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一般不(bù)要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并(bìng)排(pái)的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一(yī)点均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯(bēi)中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品味(wèi)其味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术(shù)享受

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