大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃(chī)中国的国粹有哪些母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状中国的国粹有哪些(zhuàng)而且还是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个(gè)长的似三(sān)角形(x中国的国粹有哪些íng)的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒(hán)的东西(xī)一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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