刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的(一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音de)。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什么等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为主要(yào)分(fēn)布在(zài)长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于(yú)淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带(dài)和(hé)温带水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖(gài)附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产(ch一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音ǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区(qū)摄食(shí)一(yī)段时间(jiān)之(zhī)后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其(qí)是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主(zhǔ)；在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江(ji一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音āng)刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味道(dào)鲜美(měi)、对(duì)人体健康(kāng)有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南京到南(nán)通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长(zhǎng)途上百(bǎi)里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀(dāo)鱼，其(qí)产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖(mài)的人(rén)一招引(yǐn)，围(wéi)者(zhě)如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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