意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么东西(xī)以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利红烩(huì)是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达(dá)的资姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面(m姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼iàn)、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出(chū)沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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