草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜

　　 草莓怎么挑比较甜(tián)

　　 　　草莓怎么挑比较甜，说到(dào)草莓(méi)，草(cǎo)莓的季(jì)节快要到了，可以一起(qǐ)和(hé)小伙伴们(men)一(yī)起去摘(zhāi)草莓了，草莓(méi)要怎么挑，才能挑到甜的，下面我整理了草莓怎么(me)挑比较甜，保证让你采的草莓甜过初恋！

　　草莓怎么挑比较(jiào)甜1

　　 　　 怎样挑到口感(gǎn)甜的草(cǎo)莓?

　　 　　看颜色(sè)。

　　颜色(sè)均匀、色泽(zé)红润的草(cǎo)莓口(kǒu)感较好,不(bù)同(tóng)品(pǐn)种有其固有的颜色,如红颜是(shì)鲜红色,丰香(xiāng)为橙红色,书香是深红(hóng)色等。

　　 　　 1.看草莓萼(è)片(piàn)和果柄的颜色。

　　 　　萼片(piàn)和果柄为绿色(sè)的草莓新鲜度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科院园艺(yì)所副(fù)所长蒋桂华指出(chū),并非越大(dà)的草莓(méi)越好吃,大草(cǎo)莓味道相对会淡(dàn)一点(diǎn)。

　　因此,比鹌(ān)鹑蛋大(dà)一点、色泽红润的草莓口感(gǎn)较(jiào)好。

　　 　　 草莓什么季节吃最(zuì)好?反季节草莓(méi)能不能吃?

　　 　　大棚内种植的(de)反季(jì)草莓也(yě)可(kě)以放心吃。

　　草(cǎo)莓是多(duō)年生草(cǎo)本(běn)常绿作(zuò)物,对光照和水(shuǐ)分(fēn)要求(qiú)很高,同(tóng)时(shí)还需(xū)要种(zhǒng)植(zhí)环(huán)境(jìng)温度、湿度适(shì)中、温(wēn)差(chà)要大(dà),因此非常(cháng)适合在大棚环境(jìng)下生长,这(zhè)样种(zhǒng)出来的草莓糖(táng)分更高(gāo)、风味更(gèng)足,品质也要(yào)好于(yú)露(lù)地。

　　 　　目(mù)前,北方(fāng)温室草莓进入第二茬上市(shì)期,南方的草莓将进(jìn)入尾声。

　　露地草(cǎo)莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓厚。

　　草莓(méi)怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜2

　　 　　 步(bù)骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家挑选红(hóng)红的，根(gēn)部(bù)也是(shì)红(hóng)色的，没(méi)有绿色部位的草莓。

　　这种(zhǒng)草(cǎo)莓是甜的几率(lǜ)比(bǐ)较大。

　　 　　2、市面上(shàng)很(hěn)多的商家会喷色(sè)素等颜料来增色，建议大(dà)家仔(zǎi)细挑选。

　　 　　3、可以用手摸摸看，如果掉色的部位和原来(lái)颜色相差很大，就(jiù)不要挑(tiāo)选了。

　　 　　4、轻微的掉红(hóng)色是很正常的，只要不是掉色很(hěn)严重，就(jiù)可(kě)以购买。

　　 　　5、草莓的外(wài)表；建议大家挑选，饱满(mǎn)，整齐的(de)草莓。

　　 　　6、饱满(mǎn)是因为很新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)摘下不久的。

　　 　　7、整齐是因为保管的很好，没有受到很大的外伤(shāng)。

　　 　　8、草(cǎo)莓的硬(yìng)实程度；时间久(jiǔ)的草(cǎo)莓会变质(zhì)，摸起来(lái)会软软的。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选的`时(shí)候轻(qīng)轻捏捏(niē)，很硬实的可以放心购买。

　　 　　软乎的(de)草莓，如(rú)果现吃可以(yǐ)选择轻微的软乎。

　　 　　如果是很软乎(hū)的草莓就不要买了，估计已经是烂(làn)了的草莓。

　　 　　草(cǎo)莓分(fēn)量；因为有水分，有甜度，所以会有重量。

　　 　　建议大家挑选的时候(hòu)可以用手掂(diān)量一下，沉(chén)沉的就是好的了。

　　 　　还可以通过(guò)对比，来(lái)挑选较沉的草(cǎo)莓。

　　 　　草莓大小；每个草莓(méi)都有(yǒu)自己的个头，不能都是(shì)一样的。

　　 　　建议大家挑选中等个头(tóu)的草莓。

　　 　　大个的(de)没有什么口(kǒu)感(gǎn)，就是一直嚼。

　　 　　小的没吃几口就没了。

　　 　　所以建议大家挑(tiāo)选中等的，好吃，甜度够，还够吃。

　　草莓(méi)怎么挑比(bǐ)较甜(tián)3

　　 　　 第(dì)一呢就是看(kàn)外(wài)形

　　 　　个头，个头太大的不(bù)要(yào)选，因为里面很可(kě)能(néng)是喷洒了(le)膨大(dà)剂，还有(yǒu)就是(shì)畸形(xíng)的(de)果子不要选，因为里面的激素过高才会导致果(guǒ)子(zi)畸形，很(hěn)多人可能(néng)会(huì)觉得越大就越甜，其实不(bù)是，挑个(gè)头(tóu)不大不小的，桃心(xīn)形的就好！

　　 　　 第(dì)二是看(kàn)颜色

　　 　　看表面(miàn)，新鲜的草莓颜色比较的鲜亮(liàng)，但是不(bù)是看(kàn)上去(qù)特别的红的(de)那种，有的草莓看着很红，但(dàn)是不新鲜，那是因为在草(cǎo)莓的(de)表面涂(tú)抹了(le)药物，才会这样的，红(hóng)里带点白(bái)的草莓是(shì)最香甜的。

　　从表面上看，草莓的蒂(dì)头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面(miàn)光亮、无损(sǔn)伤腐烂的(de)草莓才是好草莓(méi)！

　　 　　 第三就是闻(wén)味道(dào)

　　 　　大(dà)家都知道好的草莓有浓浓的果香(xiāng)的(de)味(wèi)道(dào)，这种味(wèi)道是不可(kě)能作(zuò)假的，因为是果子本身散发出来(lái)的(de)，如果你在闻的时候(hòu)闻到不一样的味道，怪(guài)怪的味(wèi)道就不(bù)要买！还有就是(shì)可以尝尝果子的(de)味(wèi)道，如果甜味分布的比(bǐ)较的均匀(yún)说(shuō)明这果子(zi)是好果子(zi)！

　　 　　 第四就(jiù)是切开看看

　　 　　好的(de)草(cǎo)莓切开的时候可(kě)以看到横截面比较的(de)光滑，如果打过激素或者里面有小虫子的果子的横截面是空(kōng)的(de)，不是(shì)实心的！而(ér)且据说这种草莓(méi)空心里面会藏有虫卵！所以在吃之(zhī)前一定(dìng)要细心一点，毕(bì)竟现在人工干预的瓜果蔬菜比较的多。

　　草莓怎(zěn)么挑比较甜4

　　 　　 草莓的(de)功(gōng)效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉硬化

　　 　　草莓中(zhōng)的维生素C可以(yǐ)促进胆固(gù)醇排泄，防止胆固醇沉积在(zài)血管壁从(cóng)而出现(xiàn)动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化症状(zhuàng)，还能预防(fáng)冠(guān)心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有(yǒu)丰富的膳(shàn)食(shí)纤维和果胶(jiāo)，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物(wù)消化 ，预防(fáng)痤疮、便秘(mì)，降低肠(cháng)癌(ái)风险。

　　 　　 3、保护(hù)视力(lì)

　　 　　草莓中富含维生素A和胡萝卜(bo)素，胡萝卜素(sù)是合成维生素A的重要物(wù)质，可以缓(huǎn)解夜盲症，改善视力，还能促(cù)进生长发育。

　　 　　 4、滋阴(yīn)养血

　　 　　草莓性凉(liáng)味甘，含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机(jī)体(tǐ)营养，维持(chí)体液平衡。

　　 　　 5、生津(jīn)开胃

　　 　　草莓果肉酸甜多汁(zhī)，含有多种(zhǒng)有机酸，具有生(shēng)津(jīn)润(rùn)肺(fèi)、健脾和(hé)胃的(de)功效。

　　如果有(yǒu)积(jī)食消化不(bù)良、胃口不佳，可(kě)以饭前(qián)食(shí)用1~2颗草莓(méi)，有开胃的作用。

　　 　　 草莓的成熟季(jì)节(jié)

　　 　　根据不同的地区，上市的(de)时候稍微(wēi)有些差异。

　　一(yī)般春季气温上升到5度以上(shàng)时，植(zhí)株开始萌发，最(zuì)适生长温度(dù)为20-26度。

　　江苏地(dì)区，2月下(xià)旬萌发，4月上中(zhōng)旬(xún)开花(huā)，5月中下旬果实成熟。

　　入(rù)秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照(zhào)条件(jiàn)下花(huā)芽分化，冬(dōng)季有短(duǎn)期休眠。

　　 　　现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的(de)温度(dù)条(tiáo)件可以人工控制，所以(yǐ)草莓(méi)成熟不必(bì)等到5月份。

　　基本上1月就开始结果，3月-4月达到成(chéng)熟高峰(fēng)。

　　我们在过年期(qī)间就能吃到早(zǎo)季草莓了(le)。

　　 　　 洗草莓(méi)注意事项(xiàng)

　　 　　不要用直(zhí)接流动的(de)水不停地冲洗，因为(wèi)草莓上有很多的细孔，直流(liú)水特别(bié)是没有经过处理的自来水直接冲洗可能会使那些物质直接(jiē)进(jìn)入。

　　建议(yì)使用淘米(mǐ)的水或(huò)者是在(zài)洗草莓(méi)的水中加(jiā)入适量的食(shí)盐，将草(cǎo)莓放(fàng)置在(zài)这些(xiē)水中浸(jìn)泡(pào)五分钟到十分钟(zhōng)左右即可。

　　 　　还有(yǒu)要注意的(de)一点是有些(xiē)人喜欢(huān)在洗的时候将草莓蒂去(qù)掉(diào)，其(qí)实这样的话水(shuǐ)中的杂(zá)质可能通过草莓(méi)的(de)蒂部进入草莓(méi)，所以建(jiàn)议(yì)洗(xǐ)的时候(hòu)不要(yào)摘掉草莓蒂，等(děng)到吃的时候再去(qù)掉。

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