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形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹(píng)果(guǒ)可(kě)为机体补充一(yī)定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在(zài)自然生长(zhǎng)的(de)环境(jìng)下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错综(zōng)复杂的(de)苹果(guǒ)才说明它受到的(de)光(guāng)照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候(hòu)，我们可以摸(mō)一摸苹果的(de)表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成(chéng)熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分量就说明(míng)水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹(píng)果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部的地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。