鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可(kě)以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素，是一(y无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方ī)种非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世(shì)界(jiè)范围内(nèi)的分布也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲(zhō无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方u)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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