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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可(kě)以做陈(chén)皮食用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子、橙(chéng)子等是(shì)可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压(yā)等功能，是一(yī)种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体所(suǒ)需的营养成(chéng)分，具有清热泻(xiè)火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮5k是多少钱，5k是多少钱人民币毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪(biě)的(de)。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面(miàn)有小枝且(qiě)残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦柑透过果皮(pí)能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太大可能(néng)是过(guò)度(dù)生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没(méi)长成熟，所以大小(xiǎo)要适(shì)中。

如(rú)何正(zhèng)确挑选新鲜甜美(měi)的芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点(diǎn)红点，还要(yào)挑(tiāo)母(mǔ)的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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