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美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377 酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容(róng)是三(sān)年内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手的。

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么(me)内容

　　三(sān)年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是全球十(shí)大热门行业之一，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全(quán)球都是(shì)一直很紧缺的(de)，近年来(lái)，在国际人才(cái)市场(chǎng)上，酒店管(guǎn)理人才出现了供不应(yīng)求的局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北(běi)京奥运会(huì)，2010上海世博会和越来(lái)越多的(de)国际大型活动将(jiāng)在(zài)中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理(lǐ)专业人才(cái)的需求也(yě)日益增大，所以你大可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙(zhì)手可热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大百万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店(diàn)管(guǎn)理集团(tuán)在上海投资或管理(lǐ)高(gāo)星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒(jiǔ)店行(xíng)业在(zài)不断扩充，对人才(cái)的需求也不断(duàn)增加(jiā)，每年都需要数以千计的国(guó)际(jì)化酒店管(guǎn)理人才(cái)。

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　一(yī)、培养目标与要(yào)求本专(zhuān)业培养(yǎng)拥护党的(de)基本路(lù)线，适应生产、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第一线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面发展(zhǎn)的中等(děng)职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握(wò)经(jīng)济管理基(jī)础理(lǐ)论(lùn)，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅游基础知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本管理与服务(wù)能(néng)力(lì)。

　　学生(shēng)毕业后(hòu)主要去(qù)各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店(diàn)基层管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习实(shí)训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店(diàn)管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游(yóu)学概论(lùn)、前厅(tīng)客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财(cái)务管理(lǐ)、会(huì)议服(fú)务(wù)与管理、康乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅(yì)的(de)品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服(fú)务理(lǐ)念，了解现(xiàn)代服务(wù)业发展(zhǎn)趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房(美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377fáng)、餐饮、康乐等部门的业(yè)务知(zh美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377ī)识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业发展的方(fāng)针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操(cāo)作、文(wén)字表达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职(zhí)业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管理专业都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一定的实际(jì)经验才有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着目前国(guó)内(nèi)外(wài)旅游业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范围内(nèi)都(dōu)需(xū)求量很大，前景还是不错(cuò)，以下是酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业及就(jiù)业的(de)相关(guān)详细内(nèi)容(róng)！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课(kè)程，野旅主要有(yǒu)以下(xià)四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专业中(zhōng)食(shí)品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的同学们会(huì)学(xué)习(xí)到食品相(xiāng)关的(de)科学、食物(wù)的选配、如何(hé)正确地储(chǔ)存(cún)食品、如何(hé)正确地处(chù)理各(gè)种(zhǒng)食(shí)物等了解食(shí)物的各方面理论(lùn)知识，不仅(jǐn)仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常(cháng)生活中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用经验的(de)college，对(duì)于烹(pēng)饪(rèn)和服务(wù)都有很(hěn)大比(bǐ)重(zhòng)的实践教学(xué)，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必(bì)须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师(shī)的(de)角色，学习服务客人的各种不同的(de)角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部(bù)的(de)人(rén)员、传菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热炒和(hé)烧烤等不同的菜式(shì)，了(le)解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的(de)一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲自(zì)调制鸡(jī)尾酒，品(pǐn)尝各种(zh美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377ǒng)不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要学会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正规餐(cān)饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业的营运(yùn)，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房间、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业(yè)相关(guān)的知(zhī)识，了(le)解酒店(diàn)行业(yè)运行的(de)规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学生一听会计是拒绝(jué)的(de)，不过酒管专业(yè)的会(huì)计知识(shí)相对来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生(shēng)只需要比较基本地学(xué)习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作(zuò)中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学(xué)习(xí)为主的，通(tōng)常不太(tài)注重实践操(cāo)作方面，主要学(xué)习的是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业的运营方式和(hé)财务管理等等(děng)。

　　按照这个(gè)方向学习的(de)人未来的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店的(de)学(xué)着也(yě)可以直接成为酒(jiǔ)店的高层(céng)管理(lǐ)者，特别是制定战略发展方向(xiàng)的重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就是注重操(cāo)作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除了学习理论方面(miàn)的内容，还(hái)会了(le)解到每个(gè)部(bù)门的具体操作方(fāng)法(fǎ)，细致到餐厅的托盘如何(hé)拿、中(zhōng)西餐(cān)如何正确服务客人等，也就(jiù)是(shì)提问(wèn)者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢(ne)?从就业来(lái)说(shuō)，以实践为主的学习方向比较(jiào)推荐(jiàn)，因(yīn)为在酒店工作(zuò)过就可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店(diàn)里(lǐ)的运营高层基本都是从基(jī)层部(bù)门(mén)干出来的，很少有专门研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒店这个(gè)行业(yè)是一个操作性非常强的行业(yè)，光(guāng)有理论(lùn)是(shì)远远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职位的工作流程和标(biāo)准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管(guǎn)理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这(zhè)个(gè)行当(dāng)，经验比学(xué)历重要，学习能力强比经(jīng)验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭着经验(yàn)的(de)积累，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只为你的工作业(yè)绩而不(bù)是你的(de)教(jiào)育背(bèi)景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行(xíng)业，从技能(néng)学习开始(shǐ)锻炼自(zì)己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要(yào)企图你还(hái)没有基(jī)层的经(jīng)验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的真正接触(chù)一个(gè)行业，那你(nǐ)永(yǒng)远(yuǎn)也(yě)不知道(dào)这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当(dāng)里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不是简猛高科技(jì)，不是高精尖，需要(yào)的是(shì)手(shǒu)把手(shǒu)踏踏实实(shí)的实践(jiàn)操作，目前大部(bù)分从业者为低(dī)学(xué)历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分是(shì)农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员所获得(dé)的收入、社(shè)会地(dì)位、个人成(chéng)就感是(shì)相当低(dī)的，前期(qī)必须(xū)能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低(dī)附加值、低(dī)社会地位的工作岗(gǎng)位。