柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话是(shì)不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味道(dào)也有些变了就不建议继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿五斤等于多少克，五斤等于多少克千克饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候(hòu)也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还(hái)是可以食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并(bìng)且(qiě)食(shí)用的(de)时候也有很(hěn)重的(de)酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水化合物(wù)会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼五斤等于多少克，五斤等于多少克千克(bǐng)有时(shí)候会(huì)有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段时间，待(dài)酒味消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的(de)温度很(hěn)低(dī)，因(yīn)此可以抑制(zhì)细(xì)菌的滋生，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)的保(bǎo)藏柿饼，因此这样(yàng)的五斤等于多少克，五斤等于多少克千克柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科-柿饼(bǐng)

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