冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在(zài)一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不是(shì)全(quán)红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟(shú)、香泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省甜(tián)，吃(chī)一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中(zhōng)旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个季节才是(shì)时(shí)令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去(qù)也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别(bié)不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么(me)样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青色(sè)，也(yě)不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就已经坏了(le)，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的(de)时(shí)候要注意(yì)到(dào)几点啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选到非泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省(fēi)常好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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