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火龙果是热性还是(shì)凉性(xìng)

　　火(huǒ)龙果是(shì)凉性的(de)。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)从(cóng)性质上来讲(jiǎng)属于偏凉性的(de)水(shuǐ)果，虽(suī)然火(huǒ)龙(lóng)果也产于热(rè)带，但是这种水果和其它的热带水果性质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色(sè)的，但其果肉(ròu)和籽分别是白色和黑色的，在中医理(lǐ)论当中白色先入肺，黑(hēi)色先入肾，

　　所以火龙(lóng)果的果肉连带它的籽是入肺肾两经的，具有滋补肺(fèi)肾(shèn)之(zhī)津液的功能，所(suǒ)以(yǐ)对于阴(yīn)虚内热还是有一定的(de)效果的。

　　2、火龙(lóng)果含(hán)糖量不(bù)高，不是很(hěn)甜，所(suǒ)以进食火龙(lóng)果以(yǐ)后不会(huì)导致胃(wèi)热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙(lóng)果有比较好的润肠通(tōng)便的(de)作(zuò)用，便秘的(de)患者吃火(huǒ)龙果(guǒ)是(shì)有(yǒu)帮助的，可以(yǐ)从(cóng)肠道把热邪排(pái)泄出(chū)去。

　　4、火龙果(guǒ)富含维他命 c和水溶性膳食纤维(wéi)，有很好的(de)减(jiǎn)肥瘦(shòu)身效果，同时(shí)还能防(fáng)止(zhǐ)皮肤(fū)氧化，能(néng)加(jiā)速(sù)人体的新(xīn)陈代谢，还(hái)能有效(xiào)美白(bái)肌肤，延缓(huǎn)衰老。

　　5、花青素在火龙果中(zhōng)的含量较高(gāo)。花(huā)色(sè)素是一种有用的抗氧(yǎng)化剂，具有抗氧(yǎng)化、抗(kàng)自(zì)由基(jī)、抗衰老等作用，并能抑制(zhì)脑(nǎo)细胞变性，预(yù)防(fáng)痴呆(dāi)。

新(xīn)鲜火(huǒ)龙果存放方法视频

　　1、室温保(bǎo)存。

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那么可以将火龙果直接放置在(zài)室内遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由于(yú)火龙果的(de)果皮(pí)较(jiào)厚，加上(shàng)果皮表面还有一层蜡质(zhì)的保护，一般(bān)在30度以(yǐ)下(xià)的室温中，能(néng)够保存1-2星期。

　　2、冷藏(cáng)保存(cún)。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保(bǎo)持火(huǒ)龙果的品相(xiāng)以及水分，因(yīn)此需要(yào)将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室的温度(dù)应控制(zhì)在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之(zhī)间(jiān)，这(zhè)样的方(fāng)式能(néng)够保(bǎo)存火龙果(guǒ)超过1个月(yuè)。

　　3、最好是现(xiàn)买(mǎi)现(xiàn)吃。

　　火龙果切开之后最好能够将切开的(de)火龙果(guǒ)全部都吃掉，这样一来能(néng)够保(bǎo)证火龙果(guǒ)的新鲜，也(yě)能够保证它的卫(wèi)生，还方便储存(cún)，是最(zuì)为推荐(jiàn)的(de)做法。

火(huǒ)龙果(guǒ)怎么保存

　　如果是(shì)没有(yǒu)切开的火龙果保存方法如下：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　小(xiǎo)贴(tiē)士(shì)：虽然(rán)室温(wēn)保存的时间也挺长，但还是建议趁(chèn)着(zhe)新(xīn)鲜尽早吃。

　　冷藏保(bǎo)存方法：1个月(yuè)以上

　　而如(rú)果是商家，保存火龙果的需(xū)求(qiú)比较(jiào)高，需要(yào)保持火龙(lóng)果的品相以及(jí)水分，因(yīn)此需要将火龙(lóng)果冷藏保存(cún)。

　　冷藏(cáng)室的(de)温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　如果是已经切(qiè)开的火(huǒ)龙果，那么首先需要(yào)用保鲜膜将火龙果暴露在(zài)外的(de)部分完全包裹住。

　　如果(guǒ)室(shì)温在25摄氏度一(yī)下，可以(yǐ)在(zài)放在室外，但是(shì)建议8小时内就吃掉，以免滋生细(xì)菌；而如果需(xū)要隔夜(yè)存(cún)放，则(zé)要将火龙(lóng)果放(fàng)在冰箱的冷藏室中，一般建议切开的火(huǒ)龙果(guǒ)不(bù)要防(fáng)治超过2天。

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