生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够(gòu)保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

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　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球(qiú)生(shēng)菜呈(奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较(jiào)大(dà)的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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