切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的时间，如果放五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato(fàng)置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易(yì)保(bǎo)五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存(cún)很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而(ér)会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选(xuǎn)择外(wài)形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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