阿胶糕空腹吃(chī)简单被消化道充沛吸收，机(jī)体(tǐ)能有效(xiào)地吸收阿胶糕中的营养成分。假(jiǎ)如在(zài)饭后(hòu)吃阿(ā)胶糕，因为胃内还有其他食物存在(zài)，

　　阿胶糕与其他食(shí)物一(yī)起消化吸收(shōu)，这样(yàng)不利于吸(xī)收阿(ā)胶糕中的(de)营养成分，因而不主(zhǔ)张在(zài)饭(fàn)后吃。阿(ā)胶(jiāo)糕中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的氨基酸(suān)、矿物质、维生素等营养(yǎng)成分，具有增强体(tǐ)质(zhì)、推(tuī)迟变老、美容养颜的成效，空(kōng)腹吃(chī)能够较好的吸收阿胶(jiāo)糕中的营养成分。

阿胶糕怎样(yàng)分辨真假好(hǎo)坏图片(piàn)

　　1、看外观(guān)。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣(zǎo)清晰可见(jiàn)，而残(cán)次的阿胶(jiāo)糕色(sè)彩污浊一团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻开包装能闻到(dào)股胶香味和酒香味。

　　假的(de)阿胶糕(gāo)假如主要(yào)以煳精(jīng)和工业明胶，那(nà)么基本(běn)上没什么滋味(wèi)；若加了杂皮，那(nà)么闻起来(lái)会有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好(hǎo)阿胶糕咬(yǎo)起来有糯(nuò)糯的感觉，吃了一(yī)块有(yǒu)想吃第(dì)二块的激(jī)动；残次阿胶(jiāo)糕口感不太好，只需经常吃阿胶糕的人一吃就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种(zhǒng)阿胶糕(gāo)别离倒(dào)入热水中，并(bìng)不时用筷子拌(bàn)和，正(zhèng)宗的阿(ā)胶糕很(hěn)快溶(róng)于水(shuǐ)，辅料清晰可见；而残次阿胶糕很(hěn)难溶化。

阿(ā)胶糕怎样(yàng)区分真假

　　阿胶当以黄透如(rú)琥(hǔ)珀色，光黑如漆者(zhě)为真(zhēn)。

　　真者无皮臭(chòu)味，夏天亦(yì)不(bù)湿软。

　　火试：取样品(pǐn)少量(liàng)放在坩埚(guō)内灼烧，初则炸(zhà)裂，随后胀大消融冒白(bái)烟，有浓郁的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质(zhì)疏松，呈片(piàn)或团块状，不与坩埚黏(nián)结；水试：煮沸(fèi)溶解(jiě)，溶液(yè)呈浅棕赤色，混(hùn)浊，并(bìng)有白色物质分出，液面有油滴，取胶溶(róng)于(yú)水中，液澄明，无混浊；敲打(dǎ)：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎(suì)片断面呈棕色、半透明(míng)、无(wú)异物者为真，若敲打软而不碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的伪(wěi)品(pǐn)一是牛皮胶，质硬不(bù)易破碎，灼烧有浓郁的浊臭气(qì)，水(shuǐ)试溶(róng)液液(yè)面(miàn)无油(yóu)滴；二是杂(zá)皮胶，灼烧有豆油(yóu)香气(qì)，水(shuǐ)试溶液呈暗灰棕赤色，液面有少量(liàng)油点；三是骨胶，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造成的的小孔洞，旁边面有不(bù)规(guī)则的皱纹，质硬(yìng)不易(yì)打碎，气微臭；四(sì)是明胶(jiāo)类(lèi)，滑(huá)润亮光，质脆，气(qì)微(wēi)或具墨(mò)汁样(yàng)臭。

　　火试(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释shì)后变为白(bái)色片状(zhuàng)粉(fěn)，不(bù)黏(nián)结(jié)。

　　此外，阿胶溶液(yè)静置4小时后不凝聚，伪品(pǐn)溶(róng)液凝(níng)聚成糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶(jiāo)外(wài)形与阿胶类似，也应加(jiā)以区分(fēn)：龟(guī)胶,外表棕色略带(dài)微绿，上面有(yǒu)黄(huáng)色“油头”，对光视(shì)之洁(jié)净如(rú)琥珀、质坚固；鹿胶(jiāo)，外表黑棕色，对光视之(zhī)半(bàn)透明(míng)，一面有黄白色多(duō)孔性薄层，质脆(cuì)易碎，断面红棕色，具(jù)玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物(wù)。

　　2.凡脾胃衰弱，吐(tǔ)逆泄泻，腹(fù)胀便(biàn)溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤风(fēng)患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压(yā)、糖(táng)尿病患者应(yīng)在医(yī)生指导下服(fú)用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用法(fǎ)用量(liàng)服(fú)用，小儿(ér)应在医(yī)生指导下服用。

　　7.服药(yào)二周或服药期(qī)间症状无改进，或(huò)症状加剧(jù)，或呈(chéng)现(xiàn)新的严峻症(zhèng)状，应立即停药并(bìng)去医院就诊。

　　8.对(duì)本(běn)品过敏者禁用(yòng)，过敏体(tǐ)质者慎用。

　　9.本品性状产生改(gǎi)动时制止运用(yòng)。

　　10.儿童必须在(zài)成人监护下(xià)运(yùn)用。

　　11.请(qǐng)将本品放在儿童(tóng)不能触摸(mō)的当地(dì)。

　　12.如正(zhèng)在(zài)运用其他药品(pǐn)，运用本品前请咨询(xún)医生或药师。

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