芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因为(wèi)在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出(chū)来(lái)的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话(huà)不管是用(yòng)生的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些(xiē)生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味(wèi)道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用(yòng)西(xī)芹较(jiào)好(解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法是(shì)不科学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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