大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)串子是什么意思网络，足球串子是什么意思水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为(wèi)成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的(de)，可(kě)以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(串子是什么意思网络，足球串子是什么意思xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非(fēi)常正(zhèng)宗，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个(gè)胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱(xiāng)内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的(de)话可以用(yòng)大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的(de)第(dì)二个关节(jié)处，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子(zi)将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃(chī)的(de)话正好(hǎo)能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的(de)大小要(yào)合适(shì)，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破(pò)保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全(quán)可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在(zài)海洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是两个(g串子是什么意思网络，足球串子是什么意思è)品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它(tā)大部(bù)分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四(sì)肢是露在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳(ké)是一节(jié)一节的并不(bù)像贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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