生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物(wù)质,假如(rú)兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风(fēng)格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不(bù)要接(jiē)着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人无任何(hé)环境及(jí)附(fù)加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的(de)心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心(xīn)态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的(de)口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其(qí)间，方(fāng)能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文(wén)明(míng)的精力(lì)享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克(kè))，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的(de)泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶(yè)底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还具(jù)有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可(kě)作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者(zhě)最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当(dāng)壶(hú)又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗zi)，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温差改动太忽然(rán)，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁(jié)无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便(biàn)是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址的(de)温度和湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的(de)效果下，构成的(de)新物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生理(lǐ)期降临不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药(yào)中(zhōng)的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外(wài)，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从(cóng)粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化(huà)和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量(liàng)的(de)上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏(fá)及血(xuè)栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光导致冠心(xīn)病(bìng)，与(yǔ)高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶(chá)黄(huáng)素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多(duō)的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各(gè)种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人体致(zhì)癌性(xìng)亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因的引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够(gòu)使一个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要(yào)分(fēn)子(zi)中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间(jiān)接地(dì)经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化(huà)道(dào)的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在(zài)肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到(dào)显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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