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纯牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人(rén)体钙的(de)最(zuì)佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易(yì)消化(huà)吸(xī)收的糖类(lèi)。作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都是溶(róng)解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合(hé)格的(de)大(dà)市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面p>

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入(rù)不(bù)超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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