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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直接生(shēng)吃味(wèi)道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一(yī)定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(80寸电视尺寸长宽多少shì)口感要(yào)差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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