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　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带(dài)地区(qū)，是国(guó)际闻(wén)名热带生果之一，但芒果不是热(rè)性(xìng)生果。芒果(guǒ)在(zài)中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热(rè)生津、解(jiě)渴利(lì)尿、益胃止呕等功能(néng)。适量进食芒果是(shì)不会上火的，但也(yě)不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等(děng)养分成分，有(yǒu)“热带生果之(zhī)王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价值很(hěn)高，但不宜进(jìn)食过量。部分人对芒(máng)果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒(máng)果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常(cháng)可(kě)适量进食，腹(fù)泻(xiè)时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时(shí)遭到揉捏或许贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化酶被氧(yǎng)化(huà)释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的芒(máng)果，是现已十(shí)分老(lǎo)练(liàn)的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或许过(guò)一两(liǎng)天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太(tài)熟，也(yě)不(bù)太好吃。

　　所(suǒ)以咱们(men)要选择(zé)软硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较(jiào)甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸(tū)出来的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉(ròu)会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进(jìn)去的(de)，吃起来口感就(jiù)没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的(de)芒果的果核会比(bǐ)较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的(de)芒果，它(tā)的果核会比(bǐ)较(jiào)大，所以咱们在选择时(shí)，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在(zài)选择芒(máng)果时要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比较少，而太大的(de)吃(chī)起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果(guǒ)，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让(ràng)人闻着特(tè)别舒畅。

　　有(yǒu)些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起(qǐ)来不(bù)甜美，吃起来(lái)口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果(guǒ)型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润的(de)，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨(jù)细(xì)在许多人的传统印象中，选择生果(guǒ)是越大越(yuè)好的，看着就十(shí)分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选(xuǎn)择(zé)巨细适中的，由(yóu)于体型太小果(guǒ)肉不多，而体型太大(dà)滋味又没有那么甜美，所(suǒ)以一般适中的就很好吃。

　　第(dì)二(èr)种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类(lèi)，但青芒的色(sè)彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色(sè)芒果就(jiù)能看出(chū)不同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋味会愈加甜美(měi)。

　　第(dì)三种，捏软(ruǎn)硬其(qí)实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们(men)一般在(zài)选择的芒果的(de)时分最好不必选太软的，否则买回家放一两天(tiān)就(jiù)会烂掉(diào)，最好便是选择(zé)软(ruǎn)硬适中的芒(máng)果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了要看之外，也要拿(ná)在手(shǒu)里衡量一(yī)下，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要(yào)选(xuǎn)重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的(de)水分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得(dé)比较长了。

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