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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一(yī)种(zhǒng)叫(jiào)葫芦(lú)素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待样的(de)甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购(gòu)买的时候(hòu)也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待p>

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

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