辣(là)椒怎(zěn)么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘(hōng)干的。

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辣椒是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣(là)椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多吃。重点(diǎn)是(shì)孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物(wù)，孕妇不能多食用，以(yǐ)免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低(dī)恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱人身体中的(de)酸(suān)含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助(zhù)增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物包括水果(guǒ)、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱被压坏或烂(làn)掉的辣(là)椒(jiāo)，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一个(gè)步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒(jiāo)时，你可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣(là)椒含(hán)有(yǒu)辣椒(jiāo)素(sù)，沾(zhān)在(zài)皮(pí)肤(fū)上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特(tè)别(bié)注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不(bù)要(yào)用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较(jiào)难均匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光(guāng)、通风良(liáng)好的房(fáng)间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更久，然(rán)后(hòu)存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收(shōu)起来，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一(yī)根粗长线或(huò)钓(diào)鱼线穿(chuān)进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣(là)椒(jiāo)蒂(dì)下方的位置，穿过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣(là)椒(jiāo)串好。

　　把它们(men)挂在屋里通风良好(hǎo)、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干(gàn)后就(ji恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱ù)能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然(rán)风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完整(zhěng)地保(bǎo)存(cún)辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让(ràng)它(tā)们更快、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下(xià)简单(dān)步骤：将干净的辣椒对半(bàn)直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也(yě)可(kě)以用(yòng)食(shí)物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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