怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非(fēi)常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略(lüè)差一些(xiē)。

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