怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差(chà)一些。

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