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干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省人口不过60万余(yú)，还(hái)不及国内大(dà)一点(diǎn)的县。3天前，一(yī)辆满载乘客的(de)大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一头栽进了(le)公(gōng)路边深约60米的悬(xuán)崖(yá)，造成(chéng)近(jìn)20人(rén)死亡的惨(cǎn)剧(jù)。详见《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾(bīn)中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起车祸(huò)出发，我们大概就能知(zhī)道，这里的地(dì)理状况了。

蒂比(bǐ)奥(ào)水域栖息的海龟班乃(nǎi)岛(dǎo)是(shì)菲律宾第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长(zhǎng)滩岛是其附属岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第(dì)四大城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其(qí)他(tā)岛的菲律宾人知道(dào)的都(dōu)比较少(shǎo)了。据(jù)说(shuō)安(ān)蒂克这(zhè)个名字源自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最(zuì)初(chū)来的(de)西班牙殖民(mín)者(zhě)大概是被这种蚂蚁咬怕了(le)，就将之用(yòng)作地名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正的(de)名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间(jiān)离(lí)开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地的西(xī)部平原(yuán)和菲(fēi)岛交通(tōng)最通畅城(chéng)市伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂(zá)的河流(liú)与(yǔ)幽深的原始(shǐ)森林中穿(chuān)梭，你(nǐ)就会(huì)发现每个(gè)旅行(xíng)者(zhě)都可遇而不可(kě)求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩(tān)，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最(zuì)重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃(nǎi)岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖(hú)和山谷间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值得一提的(de)是，已故知(zh干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招ī)名(míng)菲华政治家(jiā)、前参(cān)议(yì)员、前马尼(ní)拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜(dù)在一(yī)次选(xuǎn)举集会上

沿(yán)着水流湍急的蒂(dì)比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会发现(xiàn)这里的山村河谷处(chù)处架起的大(dà)铁锅。而且，往(wǎng)往大(dà)铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在了蒸汽四(sì)溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力(lì)的洗浴方式，源自这片大海与(yǔ)高山之间交(jiāo)通(tōng)不便(biàn)偏(piān)远区域生(shēng)活的土著部落(luò)。相传，居住在这里的土(tǔ)著以狩(shòu)猎(liè)为(wèi)生，需要(yào)长(zhǎng)途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时候(hòu)就在(zài)凹陷的大石板下用(yòng)柴火(huǒ)烧热河水，加入本地(dì)独有(yǒu)的解乏提(tí)神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫力的目(mù)的(de)。据说(shuō)这种泡澡方(fāng)式承袭(xí)了(le)至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自(zì)马贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温(wēn)并不高(gāo)。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的(de)土著(zhù)也因为(wèi)旅游(yóu)业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边(biān)生(shēng)活(huó)，青壮年男性依旧出(chū)门狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为(wèi)游客供应歇脚的(de)茶水食物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供给游客短(duǎn)暂居住(zhù)。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特(tè)的水(shuǐ)上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候开始，游(yóu)客(kè)们不再满足于土著们提供的茶(chá)水与食(shí)物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就(jiù)衍(yǎn)生(shēng)出(chū)了(le)当地最(zuì)具(jù)特(tè)色的旅游主题：铁(tiě)锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这个(gè)词其实(shí)是土著语言(yán)中“大铁锅”的(de)意思(sī)。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据说若干年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代(dài)后淘汰(tài)了(le)一批大铁锅，土(tǔ)著知道(dào)后买(mǎi)来替代加热缓慢又容易(yì)碎裂(liè)的石板，从而可以(yǐ)随时更换洗浴场地又容易(yì)加热的大(dà)铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍(réng)需(xū)要一(yī)个小时左右(yòu)，因此游客们仍需(xū)要提(tí)前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅分(fēn)很多种，从单干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招人(rén)双人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽(jǐn)有，草(cǎo)药也分美(měi)容养生与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡(pào)澡(zǎo)的水直(zhí)接取(qǔ)自(zì)蒂比(bǐ)奥(ào)河(hé)，草药也是当地随处可见(jiàn)的(de)天然(rán)植物(wù)，因此(cǐ)，铁(tiě)锅泡澡的价格一直(zhí)很低(dī)。

菲律(lǜ)宾奇闻异事——铁锅炖活(huó)人_黑料正能量

土(tǔ)著说，价格大致分为(wèi)三种：某些要(yào)爬树摘的树(shù)叶需(xū)要另加25披索(suǒ)（约3.2元(yuán)人民(mín)币）；带(dài)花瓣(bàn)的草药因药性更容易被吸收，又会影响(xiǎng)再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的人均消费基本都(dōu)在每半(bàn)小(xiǎo)时250披(pī)索(suǒ)左(zuǒ)右。

具(jù)体的养生(shēng)效果(guǒ)如何，谁(shuí)也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还(hái)是非常(cháng)震撼人(rén)心的。值得一提的(de)是，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用而(ér)厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速度并不快却(què)能持(chí)久保(bǎo)温，水温可根据游客自行(xíng)选择(zé)并(bìng)由土著(zhù)女性监督(dū)控制，由于(yú)草药被热(rè)水烫(tàng)过后会散(sàn)发(fā)出令人(rén)放松的香味(wèi)，很多游客会在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一下，在如此原(yuán)始的自然环境中(zhōng)，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介意(yì)用“铁锅活(huó)煮自己”么(me)？

需要(yào)提醒(xǐng)一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡(pào)澡之前请一定要带上(shàng)毛巾，因(yīn)为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟(sè)发(fā)抖，如果不想像兔子一样跑到(dào)你的房(fáng)间(jiān)的话(huà)，毛(máo)巾裹(guǒ)身(shēn)是必须的。