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  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地就叫做佛手螺小兔子被蛇用两根WRITEAS,小兔子被蛇用两根做了或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类(lèi)生物,一般生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边石峰中,生长状态(tài)是一簇(cù)一簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生,因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu),又密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的(de)长相比较奇(qí)特,有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二(èr)是因为(wèi)它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部,采集起来有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它(tā)的味道非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材,价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类,别看它(tā)长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心(xīn),但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò),很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元素,是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最贵的甚(shèn)至达到(dào)了(le)上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币,是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的,在各(gè)大洋均有分布,就我国(guó)而(ér)言(yán)则(zé)主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅(guō)中加入清(qīng)水(shuǐ),大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(小兔子被蛇用两根WRITEAS,小兔子被蛇用两根做了yán)调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大(dà),因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高,也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī),一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú),并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开(kāi),随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越(小兔子被蛇用两根WRITEAS,小兔子被蛇用两根做了yuè)少(shǎo),而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减,导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià),约合人(rén)民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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