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  芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

  1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下,因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌,而且在表面还会有很多的(de)泥(ní)污,所以必须(xū)要进行焯(chāo)水,这样才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜,同(tóng)时(shí)也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥(ní)污,吃的时候就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

  2.另(lìng)外,芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净(jìng),然后起(qǐ)锅烧水,将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出(chū),就(jiù)可以完(wán)成焯水,这样制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃,而且也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

  榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

  要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的话,可以直(zhí)接用生的榨汁,由于(yú)生的芹(qín)菜(cài)味道比较(jiào)重所以(yǐ)很多人(rén)都不(bù)能接受。

  要是(shì)不能(néng)接受(shòu)的话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的(de),效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹(qín)菜

  西芹。

  西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜,但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

  芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维(wéi)成分比(bǐ)较多,榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多,难以下(xià)咽。

  西芹水分含量比较(jiào)多,粗纤维较少,所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠,且(qiě)不含(hán)太多杂质,比(bǐ)较容易吞咽,所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

  不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高(gāo)。

   很(hěn)多人(rén)吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科(kē)学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

  研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个(gè)别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

  芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是(shì)凉水(shuǐ)

  都可以,根据口味来决定。

   芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜,它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

  很多(duō)人都会用它来榨汁喝,一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁6千克等于多少斤 6千克是多少磅即可,不(bù)喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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