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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么(me)求百分比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离子,属于(yú)化合物(wù),溶于水会离解出所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加工过的(de)食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然(rán)界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色(sè)

  2、盐的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味觉(jué),例如(rú)咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐(yán))是不可挥(huī)发(fā)的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的(de)味道,氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此外弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还(hái)会(huì)挥发和分解,并且由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可逆反应,因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多(duō)离子化(huà)合物(wù)都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因(yīn)此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

  阳(yáng)离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可(kě)在水中溶(róng)解(jiě)。

  除了硫(liú)酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子之(zhī)间的键结很强,产生高度稳定(dìng)的(de)固体,在(怎么测信息素,免费测abo性别和信息素气味zài)水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解,例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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