意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意(yì)大利(lì)红烩是什么做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国(guó)家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际组(zǔ)织的(de)成员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出(chū)香味(wèi)，之后(hòu)放入切好的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄(jiā)丁继续(xù)翻(fān)炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuān陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处g)盘时，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一(yī)起煮；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡(hú)萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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