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牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏(sū)丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道,苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机,也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

  苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶,是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料(liào)。

  据悉,苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70%,如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中(zhōng)断,包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

  据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道,因(yīn)原(yuán)材料问题供(gōng)应不(bù)稳定(dìng),可(kě)口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

  另有多家媒体报道(dào),成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨价的(de)情况(kuàng),涉(shè)及多个渠道,有(yǒu)四川(chuān)的采购(gòu)商表示,可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价,24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

  重要原(yuán)料恐断(duàn)供(gōng)

  近日,“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络(luò)上快速传播,并引起不少讨论。

  而(ér)在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背后,是全(quán)球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

  据了解,阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用,它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”,也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

  据(jù)路透社报道,阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨,价值11亿美元,它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”,主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等,其中(zhōng),苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo),约占(zhàn)全球出(chū)口总(zǒng)额的70%。

  尽管食(shí)品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂,但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司,更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调(diào)整(zhěng)。

  改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次,配方的更改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局,对(duì)于汽水爱好者来说,有没有“那(nà)味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素。

  另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露,虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明,但实际(jì)上都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯(bó)胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之外,雀巢、联合利华、M&;M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

  出口(kǒu)商和行业消息人士表示,由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险,如(rú)可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司,长期以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶,有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个月的(de)存储量(liàng),以免出现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大,一旦(dàn)库存耗尽,可能将冲(chōng)击(jī)全(quán)球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

  冲(chōng)突影响出(chū)口

  阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要,即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī),该类目也(yě)始终(zhōng)被排除(chú)在外。

  美国财经媒体指出,由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货,终端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来(lái)的话,阿拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会急速上涨,成本(běn)压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

  过往消息显(xiǎn)示,苏丹以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富(fù)尔(Dar牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗fur)这(zhè)些边远地区(编者注:该地区位于(yú)苏丹西部,与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤,为冲突多发地带),此(cǐ)次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆(Khartoum)及周边地区。据悉(xī),苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区,产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴(Umrawaba)和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)(Damazine)的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

  向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品(pǐn)要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓库里,要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突(tū),超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)(树胶),约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半,无法出口”。

  “阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

  据《阿拉伯新闻》报道,自冲突(tū)开始以来,达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口,特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(约占(zhàn)该国人口的11%)直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收入。

  南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示,“在地(dì)方和国家(jiā)层面(miàn),如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停(tíng)止,它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和(hé)苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

  多因素促涨(zhǎng)价

  尽(jǐn)管尚未(wèi)有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息披露,但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

  2021年11月,可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价(jià),包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调,其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐,从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元;去年(nián)3月(yuè)底(dǐ),百事可(kě)乐官方发布调价告知函,从2022年4月1日起,500ml瓶装百事可乐(原味(wèi)/无(wú)糖(táng))、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶,和(hé)可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

  实际上,阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料,水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi),也在影响着其成本价格。

  受印度等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期,巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度(dù)缓慢(màn),国际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响,近期白糖的价(jià)格(gé)呈现持(chí)续(xù)快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据,粮农组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点,环比上涨22.4点(17.6%),连续(xù)第三个月上(shàng)行,创2011年10月(yuè)以来新高。

  也有(yǒu)业内(nèi)人士(shì)表示,相比单(dān)一原(yuán)材料涨价,通胀背景下各个供应链环节的成本高涨,也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

  4月(yuè)24日,可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季度财报。其(qí)中(zhōng)提到,第一季度(dù)全球价格平均上涨了10%,欧洲价格上(shàng)涨了20%以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称,通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料(liào)成本的(de)增加(jiā)。

  不(bù)过,可口可乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)(John Murphy)表示(shì),随着(zhe)通货(huò)膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解,如石油现货价格和运费,公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年,我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓,与过(guò)去12至18个月相比,这将导(dǎo)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

  此外(wài),包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也(yě)都提高了价(jià)格,以(yǐ)应(yīng)对成本上升(shēng)。

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