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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌(jūn)”类似，也同(tóng)样(yàng)会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的(de)存(cún)在，这(zhè)类细菌即使(shǐ)是在温度(dù)很低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出(chū)现变质(zhì)的(de)情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口(kǒu)感(gǎn)都已(yǐ)经大大下降，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价值不(bù)大(dà)，建议最(zuì)好还(hái)是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以(yǐ)保存比(bǐ)较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎么(me)保存(cún) 有什么(me)保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的(de)分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太(tài)矮，在上面(miàn)加个(gè)能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水(shuǐ)中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常生(shēng)长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活(huó)黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层是恒(héng)温的(de)，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于(yú)黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里(lǐ)面也(yě)没有人(rén)知道，到时候很不好清理，所以是不建议(yì)将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买(mǎi)很多保存起来，但联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容易，它对(duì)生存的环(huán)境很挑剔(tī)，在(zài)保(bǎo)存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就(jiù)不要(yào)再食用了(le)，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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