怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃(chī)，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡(pú)萄(táo)时，可(kě)以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节(jié)就相当重要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可(kě)，但是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有(yǒu)的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表(biǎo)面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一(yī)些有毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起(qǐ)一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然(rán)后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不(bù)放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后(hòu)糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果徐海为是谁？粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香(xiāng)气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜(徐海为是谁？tián)的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白(bái)霜的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往(wǎng)带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面的(de)一颗(kē)往往(wǎng)由于光照(zhào)程(chéng)度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zu徐海为是谁？ì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最(zuì)大限(xiàn)度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营(yíng)养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维(wéi)生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维(wéi)生(shēng)素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等(děng)很(hěn)多氧(yǎng)化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居(jū)一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会(huì)大(dà)量损失(shī)，有(yǒu)保健作用的(de)多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大(dà)的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可(kě)以(yǐ)再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化(huà)分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维小甜(tián)食，味(wèi)道(dào)其(qí)实很不(bù)错。

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