破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是(shì)料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版(bǎn)，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么(me)碎(suì)，所以不需要用那么(me)高的转速，而(ér)且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候(hòu)建(jiàn)议最好是用另外的杯子，避(bì)免和打果汁、豆浆的(de)杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不(bù)能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁(bì)机不(bù)是(shì)专(zhuān)门的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机(jī)器，所以每次(cì)加(jiā)入(rù)的肉量不(bù)能太多，需要分几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的(de)肉(ròu)泥更(gèng)有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这(zhè)个时候还要注(zhù)意(yì)的一(yī)个(gè)问题就是用电的安全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠(kào)转速来(lái)工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护自己的(de)破壁机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最好(hǎo)可(kě)以在较短(duǎn)的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可(kě)以休(xiū)息(xī)缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个(gè)干(gàn)烧的状态(tài)，这样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的(de)时候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调(diào)出好肉馅(xiàn)

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