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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时(shí)候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这(zhè)样制作出来的(de)味道(dào)就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的(de)还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以(yǐ)很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含(hán)水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水(shu笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花ǐ)所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是(shì)直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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