豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不会对人体发生(shēng)晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种人体必(bì)需(xū)的营养物(wù)质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素(sù)A、维(wéi)生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈(chén)出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能(néng)吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到(dào)容器的十分(fēn)之(zhī)七处(chù),倒入(rù)食用植物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面油层坚持一到(dào)二厘米深(shēn),在常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能(néng)保存三至(zhì)四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那(nà)种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全(quán)揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装(zhuāng)，然(rán)后(hòu)用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容(róng)器(qì)包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存(cún)起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避免粘(zhān)在一同(tóng)。

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